古往今來,人們對生命的保護、頤養,稱為養生。人們始終對生命的崇敬,保有追尋健康長壽的美好信念。而養生在大健康時代,應該是大健康倡導的一種健康的生活方式,一種消除亞健康、提高身體素質,做好健康保障、健康管理、健康維護的新健康模式。中醫上有“醫源于酒”之說,因為“酒為水谷之氣,性熱,入心肝二經,暢通血脈,適當飲用有意身心”。
消費者養生觀念的日趨成熟,傳統白酒、啤酒已不能滿足消費者對健康飲酒的需求,營養型低溫發酵酒隊伍逐漸壯大,并深受好評。中世酒業將博大精深的養生思想與現代生物科技完美結合,釀造中世紫酒,以酒續源,以酒養生。
中世紫酒屬于營養型低溫發酵酒,酒精含量在20%以下。紫薯富含豐富營養的物質,是營養元素最為全面的保健食品,在發酵和酶解過程中,保留原有營養物質的同時,還會產生多種氨基酸和其他生物活性物質,調節人體的生理機能。選擇中世紫酒,既能盡興,又能養生。